KellyDeli ist ein schnell wachsendes, innovatives Lebensmittelunternehmen, das es sich zum Ziel gesetzt hat, der Welt das Beste aus Asien zu bringen. Mit unseren asiatisch inspirierten Restaurants, Marken und Tausenden von Sushi-Ständen in ganz Europa - sowie mit unserer Unterstützung von gleichgesinnten Unternehmern - helfen wir der Welt, besser zu essen, größer zu träumen und gemeinsam aufzublühen.

… dem Besten verpflichtet

… authentisch asiatisch

… mit einer inspirierenden Geschichte 

Kelly Choi hat den Status Quo seit ihrer Kindheit in Frage gestellt. Kelly wurde der Zugang zur Highschool verweigert, weil ihre Eltern nicht genug Geld hatten, und so nahm sie ihre Zukunft selbst in die Hand. Mit 14 Jahren zog sie alleine nach Seoul und arbeitete tagsüber in einer Fabrik, um die Abendschule zu besuchen.

Nunmehr ausgebildet und volljährig zog sie nach Japan und tauchte in die japanische Kultur ein. Und so begann ihre Mission, das Beste aus Asien auf die Welt zu bringen - eine Vision, die von ihrer Leidenschaft, ihrer Furchtlosigkeit und ihrer Weigerung, ein Nein als Antwort zu akzeptieren, angetrieben wird.

Sie brauchte diese drei Tugenden, um Sushi-Meister Yamamoto-San davon zu überzeugen, mit ihr an SushiDaily zu arbeiten. Zuerst lehnte er ab, skeptisch, dass Sushi sowohl exzellent als auch praktisch sein könne. Sie versprach ihm, dass ihre Firma immer danach streben würde, das beste Sushi der Welt zu machen, und dass sie zusammen genau das tun würden.

Er akzeptierte. Seitdem haben Kelly und Yamamoto-San ihr Versprechen eingelöst, indem sie nur die besten Zutaten verwendet und nur die leidenschaftlichsten Sushi-Köche geschult haben. Sie haben das Sushi-Angebot europaweit an jedem Kiosk verbessert.